Découvrir Saint-Laurent-de-la-Salanque, village catalan entre étang et vignobles
Entre l’étang de Salses-Leucate et la plaine du Roussillon, Saint-Laurent-de-la-Salanque incarne le charme préservé des villages catalans. Ses ruelles anciennes, son patrimoine religieux, sa proximité immédiate avec les plages et son identité agricole en font une étape à part dans les Pyrénées-Orientales, à 40 minutes d’Argelès-sur-Mer.
Depuis notre camping à Argelès sur Mer, voici nos conseils pour profiter pleinement de ce village catalan trop souvent sous-estimé.
L’essentiel à retenir
- Saint-Laurent-de-la-Salanque se situe entre l’étang de Salses-Leucate et la mer.
- Le village conserve un patrimoine catalan typique : église, lavoirs, maisons anciennes.
- La Salanque est une plaine agricole réputée pour ses salades, maraîchages et vignobles.
- Les plages du Barcarès et Torreilles sont à moins de 10 minutes.
- Perpignan et Argelès-sur-Mer encadrent le village à 15 minutes de voiture.
Le village et son patrimoine catalan
Au cœur du village, l’église Saint-Laurent dresse son clocher sur la place centrale, point de rendez-vous des Laurentins.
Édifiée au XIVe siècle et remaniée au fil des siècles, elle conserve un retable baroque remarquable et des éléments gothiques du bâtiment d’origine. Autour, les ruelles anciennes mènent aux maisons catalanes typiques, aux façades ocre et bruns rougeâtres caractéristiques du Roussillon.
À visiter également dans le village :
- Les anciens lavoirs restaurés, témoins de la vie villageoise d’antan.
- La place de la République et ses terrasses animées en été.
- Les chapelles rurales disséminées dans la plaine environnante.
- Le marché hebdomadaire du vendredi matin, authentique et convivial.
Le petit plus de notre équipe : nos vacanciers nous disent souvent apprécier l’ambiance paisible de Saint-Laurent le soir, loin de l’affluence des stations balnéaires voisines. Une terrasse en centre-ville, un verre de Côtes du Roussillon, et le village prend son vrai visage, celui d’une vie catalane préservée. Un contraste bienvenu après une journée de plage !
L’étang de Salses-Leucate et la nature
Au nord du village, l’étang de Salses-Leucate déploie ses 54 km² d’eaux saumâtres, l’une des plus grandes lagunes méditerranéennes de France.
Classé Natura 2000, le site accueille une biodiversité exceptionnelle : flamants roses, aigrettes, hérons, canards migrateurs. Les sentiers de bord d’étang se parcourent à pied ou à vélo pour une immersion nature de quelques heures à une journée.
L’étang se visite également en bateau depuis Le Barcarès ou Leucate, pour une approche différente des paysages lagunaires. Les parcs à huîtres et moules de l’étang se dégustent dans plusieurs cabanes ostréicoles autour du plan d’eau, pour une pause gourmande authentique à prix doux. Un vrai moment catalan à ne pas manquer !
La Salanque, terre agricole et viticole
Saint-Laurent fait partie de la Salanque, plaine agricole emblématique des Pyrénées-Orientales.
Les terres fertiles entre étang et mer accueillent maraîchages, vignobles et vergers depuis l’Antiquité. Les salades de la Salanque, labellisées localement, se dégustent fraîches en été chez les producteurs du secteur.
En outre, les vignobles alentour produisent des vins AOP Côtes du Roussillon, Muscat de Rivesaltes et autres appellations catalanes réputées. Plusieurs domaines viticoles ouvrent leurs portes aux visiteurs pour des dégustations et visites de caves, souvent gratuites et conviviales. L’Office de tourisme de la Salanque propose d’ailleurs des itinéraires œnotouristiques pour composer une demi-journée gourmande, à combiner avec une pause déjeuner dans un restaurant du terroir.
Un bon moyen de rapporter quelques bouteilles et spécialités locales en souvenir des vacances !

Les plages et la Côte Vermeille à proximité
Saint-Laurent bénéficie d’une situation idéale pour profiter du littoral catalan. Les plages de sable fin du Barcarès et de Torreilles sont à moins de 10 minutes de voiture, celles de Canet-en-Roussillon et Sainte-Marie-la-Mer à 15 minutes.
Un peu plus au sud, Argelès-sur-Mer et la Côte Vermeille (Collioure, Port-Vendres, Banyuls) dévoilent les criques rocheuses et le patrimoine fauviste du Pays Catalan.
Comme le dit notre équipe : « Nos vacanciers apprécient d’alterner plage le matin, village et vignobles l’après-midi. Saint-Laurent offre ce bon équilibre entre détente balnéaire et immersion catalane, à prix doux et loin de l’affluence estivale des grandes stations. »
Vous préparez une visite de Saint-Laurent-de-la-Salanque ? Notre camping avec un lagon artificiel à Argelès-sur-Mer vous accueille à 40 minutes du village, dans un cadre familial avec piscines et lagon artificiel pour la détente aquatique.
Notre équipe vous partagera ses adresses de producteurs locaux, ses itinéraires œnotouristiques et ses conseils pour profiter de la Salanque hors des circuits touristiques.
FAQ – Découvrir Saint-Laurent-de-la-Salanque
Combien de temps prévoir pour visiter Saint-Laurent ?
Pour visiter Saint-Laurent-de-la-Salanque, comptez une demi-journée pour le village historique, l’église Saint-Laurent et une pause en terrasse. Ajoutez une seconde demi-journée pour l’étang de Salses-Leucate et une dégustation dans un domaine viticole. Un week-end complet permet de combiner avec les plages voisines (Le Barcarès, Torreilles, Canet-en-Roussillon) et une excursion à Perpignan ou Argelès-sur-Mer.
Que voir absolument à Saint-Laurent-de-la-Salanque ?
Les incontournables à Saint-Laurent sont l’église Saint-Laurent du XIVe siècle et son retable baroque, les anciens lavoirs restaurés, le marché du vendredi matin, l’étang de Salses-Leucate avec ses flamants roses, et les domaines viticoles AOP Côtes du Roussillon alentour. Les plages du Barcarès à 10 minutes et la Côte Vermeille à 30 minutes complètent idéalement une semaine en Pays Catalan.
Peut-on se baigner à Saint-Laurent ?
Saint-Laurent-de-la-Salanque ne dispose pas directement d’accès plage, mais les plages de sable fin du Barcarès et de Torreilles se trouvent à moins de 10 minutes de voiture, celles de Canet-en-Roussillon et Sainte-Marie-la-Mer à 15 minutes. Pour la baignade familiale sécurisée, préférez ces stations balnéaires voisines, surveillées en juillet-août. L’étang de Salses-Leucate n’est pas adapté à la baignade.
Peut-on déguster les vins locaux à Saint-Laurent ?
Oui, plusieurs domaines viticoles autour de Saint-Laurent ouvrent leurs portes aux visiteurs pour dégustations et visites de caves, souvent gratuites. Les appellations locales incluent les AOP Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon-Villages et Muscat de Rivesaltes. L’Office de tourisme de la Salanque propose des itinéraires œnotouristiques pour composer une demi-journée gourmande, à réserver en haute saison estivale.
Que faire autour de Saint-Laurent ?
Autour de notre camping proche de Saint-Laurent-de-la-Salanque, la Salanque et le Pays Catalan offrent de nombreuses escapades : Perpignan à 15 minutes (vieille ville, Castillet, Palais des Rois de Majorque), Argelès-sur-Mer et la Côte Vermeille à 20 minutes, la forteresse de Salses à 15 minutes, le Barcarès et ses plages à 10 minutes, Collioure et sa baie fauviste à 30 minutes, Tautavel et son musée préhistorique à 40 minutes. Comptez une semaine pour profiter sans courir.
Sources :
- Office de tourisme de la Salanque : https://www.tourisme-salanque.com/
- Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Saint-Laurent-de-la-Salanque

